Рецепт таких тарталеток дуже простий. Вони швидкі у приготуванні та нереально смачні. Тарталетками з куркою та грибами можна пригощати гостей.
Інгредієнти:
250 г. відвареного курячого м’яса;
10-12 шт. пісочних тарталеток;
120 г. печериць;
100 г. твердого сиру;
ріпчаста цибуля;
2 ст.л. сметани;
рослинна олія;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Відварене куряче м’ясо нарізаємо кубиками. Печериці та цибулю обсмажуємо на сковорідці до готовності. Твердий сир дрібно натираємо. Куряче м’ясо та печериці з’єднуємо й перемішуємо.
Додаємо сіль, чорний перець та сметану. Знову все перемішуємо. Готову начинку розкладаємо по тарталетках. Зверху посипаємо твердим сиром. Тарталетки ставимо в духовку та запікаємо до розплавлення сиру.
До столу їх подаємо лише у гарячому вигляді.
Смачного!
