Рецепт крилець досить простий, як і рецепт соусу барбекю, для якого потрібно всього 5 інгредієнтів.
Інгредієнти:
курячі крильця
рослинна олія
сіль
темне пиво
чорнослив
соєвий соус
кетчуп
мед
Приготування
Змастіть крильця олією, посоліть їх та запечіть на високій температурі (220−240 градусів) з рівномірним розподілом тепла.
Після того, як крильця запеклися, викладіть їх на пательню.
Додайте на сковорідку трохи темного пива, чорнослив (для копченого смаку), соєвий соус, декілька ложок кетчупу і трохи меду. Змішайте все на пательні та тушкуйте на повільному вогні, доки соус не загусне.
Готово!