Ароматні і смачні відбивні з курячого м'яса



Відбивні - це любов багатьох. А ніжні, м'які і соковиті відбивні з курячого м'яса - любов в квадраті. Тим більше, якщо полегшити собі життя, приготувавши цю страву в духовці.


Інгредієнти:

600 грам курки (візьміть краще грудинку);
одна велика цибулина;
5 томатів;
250 грам сиру твердих сортів;
4 столових ложки майонезу;
щіпка солі;
1/4 чайної ложки чорного меленого перцю.

Як приготувати відбивні в духовці:

Курячу грудку розріжте поперек волокон на кілька шматків не більше двох сантиметрів. Відбийте з обох сторін.

Деко змастіть рослинною олією. Якщо будете використовувати пергамент, змастіть його.

Викладіть відбивні на деко. Посоліть, поперчіть і змастіть майонезом.

Цибулю очистіть від лушпиння і поріжте на дрібні шматки. Покладіть на курку.

Вимиті помідори поріжте кільцями, покладіть на цибулю.

Наступним шаром повинен йти твердий сир, потертий на тертці.

Деко з відбивними поставити на 20 хвилин в заздалегідь розігріту духовку.

Відбивні можете подавати на стіл, як у гарячому, так і холодному вигляді. Насолоджуйтесь їх соковитістю і відмінним смаком в будь-який час.

Смачного!
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31