Страва дуже бюджетна та проста у приготуванні. Ваші рідні точно будуть задоволені такою їжею. Рис з курячою печінкою виходить ніжним на смак та дуже апетитним. До столу його найкраще подавати в гарячому вигляді.
Інгредієнти:
300 г. курячої печінки;
250 г. рису;
100 г. ріпчастої цибулі;
120 г. моркви;
1 ст.л. томатної пасти;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Рис заливаємо водою та варимо до готовності. Тим часом подрібнюємо цибулю. Моркву нарізаємо кружечками. Також нарізаємо шматочками курячу печінку. Спочатку на розігріту сковорідку викладаємо цибулю. Додаємо моркву та смажимо декілька хвилин.
Потім всипаємо курячу печінку. Сіль та спеції додаємо за смаком. Також до інгредієнтів відправляємо томатну пасту. Перемішуємо та смажимо до готовності. Вкінці додаємо варений рис. Перемішуємо та готуємо ще декілька хвилин.
Смачного!
