Гарнір, який люблять всі: Запечене картопляне пюре



Всі рецепти, Другі страви  10 травня 2023   Автор: Chef 
Запечений варіант звичайного картопляного пюре, який змусить вас по-новому подивитися на цю страву. Так пюре стане ще смачнішим!


Інгредієнти:

Картопля 2 кг
Вершки 250 мл
Вершковий сир 200 г
Сіль 1 ст. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Часник, зубчики 1 шт.
Масло вершкове 15 г
Паприка мелена 1/2 ч. л.
Олія соняшникова 1 ст. л.

Приготування:

Картоплю очистьте, помийте, наріжте шматками і відваріть у підсоленій воді близько 20 хвилин.

Змішати вершки, вершковий сир, сіль, перець та подрібнений часник. Додайте у картоплю і пюруйте за допомогою картоплем’ялки. Коли ви отримаєте бажану консистенцію, перекладіть пюре у змащену олією форму для запікання, накрийте фольгою та поставте в холодильник на кілька годин.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Полийте картоплю розтопленим вершковим маслом і посипте меленим перцем. Випікайте близько 30 хвилин і відразу подавайте.

Смачно!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31