Смачна лазанья з кабачків з курятиною



Всі рецепти, Другі страви  6 травня 2023     Автор: Chef 
Звичайна лазанья для вас надто калорійна? Ця кабачкова альтернатива не гірша за класику, але має кілька переваг: вона містить менше вуглеводів, більше вітамінів, легше засвоюється і має такий само чудовий смак. Приготуйте!


Інгредієнти:

Кабачки 2 шт.
Томати 3 шт.
Перець болгарський червоний 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Відварена курятина 220 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 60 г
Сир кисломолочний 250 г
Сметана 1 ст. л.
Сир сулугуні 100 г
Зелень за смаком

Приготування:

Овочі помийте. Кабачки наріжте тонкими слайсами ножем для чистки овочів. Посоліть і залиште на 10 хвилин. Потім відтисніть сік.

Помідори наріжте кружальцями, перець — тонкими смужками. Куряче філе поріжте брусочками. Зелень і часник подрібніть.

Для сирної маси збийте сир, сметану, подрібнену зелень і часник до однорідності.

Форму змастіть олією і викладіть у неї шарами інгредієнти — спочатку половину смужок кабачків, потім половину помідорів, м’яса і перцю. Змастіть сирною масою. Зверху викладіть шарами решту інгредієнтів. Верхнім має бути шар кабачків.

Посипте тертою моцарелою і запікайте при температурі 180°C 30 хвилин. При подачі прикрасьте готову лазанью зеленню.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31