Страва виходить нереально апетитною та має ніжний смак. Такі креветки просто тануть в роті. Завдяки соусу вони дуже смачні та апетитні. Страва готується дуже швидко та складається з мінімум інгредієнтів.
Інгредієнти:
1 кг. королівських креветок;
3 зубчики часнику;
20 г. кореня імбиру;
1 ст.л. лимонного соку;
2-3 ст.л. соєвого соусу;
спеції за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Заморожені креветки заливаємо окропом та залишаємо на декілька хвилин. Потім зливаємо воду та очищуємо їх від шкірки. Імбир та часник дрібно нарізаємо. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо в олії декілька хвилин.
Потім додаємо соєвий соус та перемішуємо. Викладаємо підготовлені креветки й смажимо їх на середньому вогні. Спеції додаємо за смаком. Перемішуємо. Креветки обсмажуємо до золотистого відтінку, а потім викладаємо на тарілку.
Поливаємо їх лимонним соком та подаємо до столу. За бажанням страву прикрашаємо дольками лимона або зеленню.
Смачного!
