Що потрібно знати про брусницю



Всі рецепти, Статті  26 грудня 2021   Автор: harchi.info 

Брусниця - кисло-солодка ягода, дуже корисна для зміцнення та підвищення загального імунітету. Ягода лікує різноманітні захворювання, але попри свої корисні властивості, має ряд протипоказань. Давайте дізнаємося про властивості брусниці побільше.

 ● У давнину хворим людям та дітям, які відмовлялися від їжі, давали ложку ягід брусниці для покращення апетиту. Кислоти, що містяться у плодах можуть стимулювати підвищене слиновиділення, вироблення ферментів та шлункового соку.

 ● У шкірці ягід міститься пектин. Він позитивно впливає на перистальтику кишківника. При регулярному споживанні брусниці, у людей стабілізується процес травлення їжі. Також, пектин сприяє виведенню токсинів.

 ● У ягодах брусниці міститься багато вітаміну С. Це допомагає захиститися від застудних і вірусних захворювань. Достатньо зварити з плодів варення або приготувати морс чи чай.

 ● У брусниці міститься такий корисний хімічний мікроелемент, як калій. Він нормалізує серцевий ритм та зміцнює стінки судин. Завдяки чому нормалізується і кров’яний тиск.

 ● Обережними зі споживанням ягід слід бути людям, що мають такі захворювання, як гастрит, холецистит, підвищена кислотність шлунку.
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Березень 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31