Закуска виходить нереально апетитною та чудовою на смак. Вона готується просто й швидко. Сосиски в тісті з овочами та сиром точно сподобаються Вашим гостям.
Інгредієнти:
для тіста:
100 г. вершкового масла;
яйце;
250 г. борошна;
50 мл. молока;
0,5 ч.л. цукру;
02,5 ч.л. солі.
Для начинки:
400 г. сосисок;
100 г. твердого сиру;
100 г. білокачанної капусти;
100 г. болгарського перцю;
100 г. помідорів;
100 г. ріпчастої цибулі;
свіжа зелень за смаком.
Приготування:Вершкове масло натираємо та додаємо борошно. Ретельно перемішуємо. В миску вбиваємо яйце. Додаємо молоко, сіль та цукор. Збовтуємо виделкою, а потім відправляємо до масла з борошном. Замішуємо тісто та відправляємо в холодильник приблизно на годину.
Тим часом нарізаємо всі овочі. Тісто ділимо на однакові шматочки та розкочуємо. Викладаємо сосиски та овочеву начинку. Акуратно загортаємо та відправляємо на деко. Сосиски в тісті готуємо 25 хвилин при температурі 200 градусів.
Смачного!
