Смачна цвітна капуста в сирній паніровці



Цвітна капуста – дуже корисний овоч, який готується просто елементарно, але точно стане смачним варіантом обіду і вечері. Її можна запікати, робити котлети, варити суп, додавати в пироги і запіканки.


Інгредієнти:

Цвітна капуста – 1 шт.
Панірувальні сухарі – 100 г
Пармезан – 100 г
Яйця – 2-3 шт.
Сіль, перець – за смаком
Паприка – 1/4 ч. л.
Сушений часник – дрібка

Спосіб приготування:

Помийте капусту і розділіть на суцвіття.

Воду закип'ятіть, киньте капусту, варіть близько 4-5 хвилин. Потім злийте на друшляк і залиште до повного охолодження.

У панірувальні сухарі додайте всі спеції і натертий пармезан.

Яйця збийте з сіллю.

Остиглу капусту обмокніть спочатку в яйця, а потім у сухарі.

Перекладіть її на деко або форму та запікайте за температури 190-200 градусів близько 20 хвилин.

Подавати готову страву найкраще гарячою зі свіжими овочами, а також буде дуже смачно зі сметаною і зеленню.
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31