Найскладніший момент під час приготування цієї оригінальної страви – витримати добу маринування, допоки її можна буде скуштувати.
Інгредієнти:
1 кг пісної свинини порізати тоненькими смужками,
додати 7 сирих яєць та 7 цибулин, накраяних напівкільцями,
7 ст. ложок крохмалю,
200 мл майонезу,
сіль та перець до смаку.
Приготування:Добре вимішати і по-ставити на добу в холодильник. Брати ложкою й смажити, як млинці, в розігрітій олії.
Смачного!
