Складаєте меню для романтичної вечері, тоді обов'язково включіть в нього страву з креветками!Інгредієнти:
листя салату (рукола) - 50 г.
відварені креветки - 50 г.
авокадо - 1 штука.
помідор - 1 штука.
лимонний сік - 3 ст.л.
натуральний йогурт - 100 г.
сметана - 2 ст.л.
солодка гірчиця - 2 ч.л.
сіль.
цукор.
Приготування:Листя салату помийте і висушіть. Помийте авокадо, почистіть його, розріжте на двоє, виріжте кісточку, поріжте тонкими дольками і скропіть 1 ст.л. лимонного соку. Помийте і поріжте помідори.
Для соусу візьміть йогурт і змішайте його зі сметаною, гірчицею. Приправте соус сіллю, цукром і 2 ст.л. лимонного соку. Листя салату обережно змішайте з авокадо і помідорами, викладіть на них креветки і полийте все йогуртовим соусом. Салат готовий.
Смачного!