Інгредієнти:
1 яйце
1 склянка цукру
1/3 чайної ложки соди, гашеної оцтом
2, 5 склянки борошна
150 г вершкового масла|мастила|
1 ч. ложка ванільного цукру
1 щіпка солі
1 ст. ложка ягідного варення
гарбузове насіння або мигдальні горіхи
Приготування:
1. Для тіста змішати в посудині вершкове масло|мастило| з|із| цукром. Вбити туди яйце і перемішати. Додати борошно, сіль, ванільний цукор та соду. Замісити тісто, загорнути його в плівку і поставити в холодильник на 20-30 хвилин.
2. Ліпимо пальці: скачуємо палички з тіста, які відповідають розміру справжніх пальців. Робимо смужки, які схожі на складки, потім додаємо нігті з гарбузового насіння.
3. Кладемо пальці з тіста на лист і випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовки на 20-30 хвилин. Робимо криваві мітки з варення.
