Такий пиріг виходить надзвичайно ароматним, адже готується з меду та інших інгредієнтів. Його часто подають до столу з гарячими напоями. Медовий пиріг з горіхами нереально смачний та апетитний на вигляд.
Інгредієнти:
110 г. рідкого меду;
100 г. грецьких горіхів;
120 мл. кефіру;
130 г. цукру;
2 шт. яєць;
170 г. борошна;
1 ч.л. соди;
рослинна олія.
Приготування:В миску вбиваємо яйця. Додаємо мед, цукор та ретельно збиваємо вінчиком. Потім поступово вливаємо кефір. Додаємо соду, борошно та замішуємо тісто. Грецькі горіхи збиваємо блендером або нарізаємо дрібними кубиками. Теж відправляємо їх до тіста та перемішуємо.
Форму для запікання щедро змащуємо рослинною олією. Вливаємо туди готове тісто та ставимо в духовку. Медовий пиріг випікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. Охолоджуємо його та подаємо до столу.
Смачного!
