Пропонуємо вам приготувати щось оригінальне але, в той же час, просте, щоб не стояти довго біля плити. Для цього нам знадобляться найпростіші продукти та трохи фантазії.
Інгредієнти:
листкове тісто (бездріжджове) – 400 г;
шинка (ковбаса) – 100 г;
зелена цибуля – невеликий пучок;
сир – 100 г;
сіль, перець – за смаком;
паприка мелена – 5 г.
Для обмазування:
яйце – 1 шт.
Приготування:Розморожуємо листкове тісто при кімнатній температурі. Далі на нього розкладаємо нарізану на маленькі кубики шинку або лікарську ковбасу.
Тепер посипаємо подрібненими пір’ячками зеленої цибулі, тертим на великій тертці сиром. Посипаємо меленою солодкою паприкою.
За бажанням можна посолити і поперчити до смаку.
Згортаємо тісто в рулет і нарізаємо на 8 шматочків завширшки 4-5 см.
Міні рулетики перекладаємо у форму, змащену вершковим маслом та зверху змащуємо яйцем.
Ставимо випікатися в нагріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Дістаємо страву з духовки і одразу ж, гарячу, подаємо. Можна їсти її просто так, із солодким чаєм чи кавою, можна із салатом зі свіжих овочів, а можна – полити кетчупом. Спробуйте, це смачно, просто, швидко!
