Цвітну капусту можна готувати різними способами – варити, запікати, обсмажувати в яйцях і панірувальних сухарях, але ще краще використовувати її у запіканці.
Інгредієнти:
Цвітна капуста - 100 г
Сир 5% - 200 г
Яйце - 1шт
Йогурт натуральний 1,5% - 50 мл
Зелень, спеції - за смаком
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 180-200°C. Цвітну капусту миємо, розбираємо на суцвіття, ріжемо, додаємо сир з яйцем, зелень, спеції і все перемішуємо.
2. Викладаємо все в посуд для випічки, запікаємо 15-20 хвилин.
3. Подаємо з йогуртом.
Смачного!
