Інгредієнти:
Перепілки
Чебрець (тим’ян)
Часник
Вершкове масло
Сіль
Приготування:
Візьміть перепілок, помийте, посоліть і покладіть у рукав. Покладіть туди букетик чебрецю, часник, трохи вершкового масла, спеції за бажанням і смаком та відправляйте запікатися в духовку. Запікати в рукаві важливо, щоб м’ясо стало соковитим і ароматним.
Готово!