Якщо до Вас повинні прийти гості, а в холодильнику мінімум продуктів, то цей рецепт є ідеальним варіантом. Лаваш з сиром та зеленню готується дуже швидко. Страва виходить ніжною на смак та з хрумкою скоринкою.
Інгредієнти:
3 листи лаваша;
200 г. твердого сиру;
пучок кропу;
5 зубчиків молодого часнику.
Приготування:Зелень промиваємо під водою та дрібно нарізаємо. Кріп перекладаємо тарілку. Твердий сир натираємо й додаємо до зелені. Все перемішуємо. Часник пропускаємо через прес. Відправляємо в тарілку з сиром та перемішуємо.
Готову начинку викладаємо на лаваш. Потім формуємо конвертики. Лаваш викладаємо на решітку мангала та запікаємо до рум’яної скоринки. Страву відразу подаємо до столу.
Смачного!
