Бейгли дуже популярна здоба в США, Ізраїлі, Німеччині. Чому б і нам не спробувати ці пухкі булочки до сніданку, адже це так смачно.
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими і подати з улюбленим варенням.
Інгредієнти:
Порції: 6 - 8
– 200 грамів кисломолочного сиру
– 2 курячих яйця;
– 50 грамів сиру пармезан;
– 100 грамів борошна;
– розпушувач для тіста;
– сіль;
– цукор;
– кріп.
Приготування: До сиру додаємо яйце, кріп, сир пармезан, (можете замінити тертим твердим сиром) розпушувач, сіль, цукор, борошно і добре перемішуємо.
Формуємо бублики та добре їх між собою з'єднуємо.
Змащуємо яйцем та посипаємо кунжутом і ставимо в розігріту духовку до 180 градусів на 20 – 25 хвилин.
Готові булочки розрізаємо і начиняємо улюбленими інгредієнтами: крем-сиром, соусом песто, шинкою, шпинатом, можна додати помідори та яйце.
Смачного!
