Млинці мають чудовий смак та дуже ситні. Вони готуються просто, а виходять нереально апетитними. Начинка для млинців готується з курячого філе. На смак вона дуже ніжна та апетитна. Інгредієнти:
2 яйця;
200 мл. молока;
0,5 ч.л. цукру;
0,5 ч.л. солі;
100 г. борошна;
рослинна олія;
150 г. твердого сиру;
3 шт. курячого філе;
зелена цибуля.
Приготування:Спочатку приготуємо млинці. Молоко змішуємо з борошном. Додаємо щіпку солі та цукру. Вбиваємо яйця та замішуємо тісто. Потім випікаємо млинці й охолоджуємо їх.
Куряче філе дрібно нарізаємо та смажимо до готовності. Солимо та перчимо. Твердий сир натираємо, а зелену цибулю подрібнюємо. На млинці викладаємо курячу начинку. Посипаємо зеленню та твердим сиром.
Загортаємо їх в рулетики та відправляємо в духовку до розплавлення сиру.
Смачного!