В цьому салаті ідеальне поєднання інгредієнтів. Він виходить мегасмачним та ситним. Салат з копченою куркою, кукурудзою, огірками та сухариками готується за лічені хвилини.
Інгредієнти:
100 г. свіжих огірків;
250 г. копченої курки;
2 ст.л. консервованої кукурудзи;
2 шт. яєць;
2 ст.л. майонезу;
зубчик часнику;
2 скибочки білого хліба;
сіль та перець за смаком;
рослинна олія;
зелень для подачі.
Приготування:Огірки промиваємо та нарізаємо кубиками. Відправляємо їх в миску та додаємо консервовану кукурудзу. Яйця відварюємо заздалегідь. Подрібнюємо та додаємо до інгредієнтів. Також нарізаємо кубиками копчену курку. Додаємо її до салату та ретельно перемішуємо.
Все солимо й перчимо за смаком. Білий хліб нарізаємо кубиками та обсмажуємо на розігрітій сковорідці до золотистої скоринки. Часник пропускаємо через прес. Додаємо майонез та перемішуємо. Готовим соусом заправляємо салат.
Страву викладаємо на тарілку за допомогою кулінарного кільця. Зверху посипаємо готовими сухариками та прикрашаємо свіжою зеленню. Салат подаємо до столу.
Смачного!
