Шашлик з лаваша



Всі рецепти, Другі страви  19 травня 2024     Автор: Chef 
Щоб лаваш не згорів, смажити потрібно лише зі сторони лінії зрізу. Для цього можна використовувати й шампури, і решітку.


Інгредієнти:

Час: 30 хвилин
Порцій: 4

Інгредієнти:
– 2 болгарські перці;
– 1 цибулина;
– 50 грамів петрушки;
– 1 кілограм свинячого фаршу;
– 2 лаваші;
– сіль, перець до смаку.

Приготування:

Перець та цибулю наріжте кубиком, а петрушку подрібніть.

Змішайте овочі з фаршем, додайте петрушку, посоліть і поперчіть.

Розподіліть м'ясну масу по лавашу та скрутіть у рулетик.

Поріжте рулетик на порційні шматочки.

Нанижіть їх на шампур та смажте на розігрітому вугіллі до готовності.

Смачного!

Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Червень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30