Смачна картопля під сирно-грибним соусом



Всі рецепти, Другі страви  16 травня 2023     Автор: Chef 
Страва виходить надзвичайно ситною та смачною. Для її приготування знадобиться небагато інгредієнтів. Картопля під сирно-грибним соусом точно Вам сподобається.


Інгредієнти:

500 г. картоплі;
100 г. плавленого сиру;
200 г. печериць;
130 г. сметани;
50 мл. окропу;
ріпчаста цибуля;
1 ч.л. сушеного базиліку;
сіль та чорний перець за смаком;
рослинна олія.

Приготування:

Печериці нарізаємо дрібними кубиками. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин. Потім додаємо тертий плавлений сир. Солимо й перчимо. Всипаємо базилік. Через декілька хвилин додаємо окріп.

Перемішуємо та готуємо на повільному вогні 10 хвилин. Тим часом картоплю нарізаємо кружечками, а цибулю півкільцями. Викладаємо її у форму, змащену олією. Зверху посипаємо цибулею.

Потім поливаємо сирно-грибним соусом. Картоплю відправляємо в духовку на 40 хвилин при температурі 180 градусів. Готову страву подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31