Помідори по-корейськи



Всі рецепти, Закуски  6 вересня 2021     Автор: Саша К. 
Ви любите пікантні овочеві страви – закуски? Тоді помідори по-корейськи можуть стати родзинкою вашого святкового або повсякденного столу. Ніжний, в міру гостре і дуже насичене страва підкорить вас своїм ароматом і смаком!


Інгредієнти:

Нарізані помідори – 2 кг
Болгарський перець – 4 шт
Часник – 2 головки
Червоний пекучий перець – 2 головки
Зелень – пучок

Для заправки:
Оцет – 100 г
Олія – 100 г
Цукор – 100 г
Сіль – 2 ст.л

Спосіб приготування:

1. Перець, часник, червоний пекучий перець 2 шт, перекрутити на м'ясорубці.

2. Перемішати. Зелень порізати. Додати заправку.

3. Укладати шарами в трилітрову банку: помідори, потім суміш з овочів, зелень.

4. Банку закрити кришкою і поставити в холодильник у перевернутому вигляді. Залишаємо на 8 годин. Потім можна їсти.
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31