Ароматний плов з булгуру з куркою та яблуками



Всі рецепти, Другі страви  9 лютого 2024   Автор: Chef 
Плов з булгуру виходить дуже смачним. Він розсипчастий, ситний та ароматний. Страва готується з небагатьох інгредієнтів. Плов з куркою та яблуками виходить настільки смачним, що відразу зникає зі столу.


Інгредієнти:

300 г. курячого філе;
150 г. булгуру;
100 г. ріпчастої цибулі;
250 г. яблук;
100 г. моркви;
3 зубчики часнику;
рослинна олія;
сіль та спеції за смаком;
цукрова пудра.

Приготування:

Яблука нарізаємо скибочками. Викладаємо на розігріту сковорідку та обсмажуємо декілька хвилин. Потім трохи їх охолоджуємо та посипаємо цукровою пудрою. Куряче філе нарізаємо кубиками. Відправляємо на сковорідку та обсмажуємо з двох боків.

Подрібнюємо цибулю та часник. Моркву натираємо. Овочі додаємо до курки та перемішуємо. Готуємо на середньому вогні. Потім всипаємо промитий булгур та додаємо трохи води. Накриваємо кришкою й доводимо до кипіння. Також додаємо яблука та спеції за смаком. Перемішуємо та готуємо до готовності.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Лютий 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29