Пропоную Вашій увазі смачний і ситний салат до святкового столу.
Інгредієнти:
мисливські ковбаски - 150 г
яйця - 3 шт.
морква - 200 г
мариновані печериці - 200 г
маринована квасоля - 200 г
ріпчаста цибуля (бажано салатна) - 100 г
зелень петрушки - півпучка
сіль, чорний мелений перець - за смаком
домашній майонез - для заправки
Ріпчасту цибулю очистити і порізати маленькими кубиками.
Мариновані гриби нарізати плястерками.
Мисливські ковбаски нарізати тоненькими дольками.
Моркву відварити у підсоленій воді, почистити від шкірки і нарізати кубиками.
Зварені накруто яйця очистити і також порізати кубиками.
Зелень петрушки подрібнити ножем.
З консервованої квасолі злити рідину.
Підготовлені інгредієнти викласти у велику посудину. Посолити, поперчити додати майонез і перемішати. Салат “Мисливський” готовий.
Сподіваюсь, Вам сподобається. Смачного!
