Пухка та солодка домашня випічка смакуватиме всій вашій родині. Рецепт простий та легкий у приготуванні, не займе у вас багато часу.
Заварний крем у рецепті ви з легкістю можете замінити на горіхову або шоколадну пасту – все залежить від ваших смаків.
Інгредієнти:
– 500 г листкового дріжджового тіста;
– 300 г заварного крему;
– 180 г родзинок.
Розкачайте тісто товщиною 5 мініметрів.
Родзинки замочіть в теплій воді на 10 – 15 хвилин та відіжміть зайву рідину.
Викладіть заварний крем на шар тіста, посипте родзинками.
Загорніть тісто з начинкою в рулет.
Наріжте рулет товщиною 5 – 7 сантиметрів та викладіть на деко для випікання.
Залишіть "Равлики" постояти в теплому місці на 20 хвилин.
Змастіть випічку яєчним жовтком та відправте випікатись в розігріту до 180 градусів духовку.
Подавайте випічку до столу охолодженою. Смачного!
