Картопля виходить дуже ніжною на смак. Вона готується швидко та просто. Така страва ідеально підійде на вечерю. Запечена картопля у сирно-молочному соусі дуже смачна й ситна.
Інгредієнти:
400 г. картоплі;
150 мл. молока;
150 г. вершкового сиру;
сухий часник;
сіль та перець за смаком.
Приготування:Картоплю нарізаємо кружечками. Заливаємо водою та доводимо до кипіння. Потім варимо приблизно 10 хвилин. Тим часом до вершкового сиру додаємо сіль, перець та сухий часник. Ретельно перемішуємо. Потім вливаємо молоко. Перемішуємо до однорідності.
Картоплю викладаємо у форму для запікання. Поливаємо її молочним соусом та запікаємо в духовці 50 хвилин при температурі 180 градусів. Готову картоплю подаємо до столу.
Смачного!
