Апетитні рибні ліниві голубці, запечені в духовці



Всі рецепти, Другі страви  13 травня 2023     Автор: Chef 
Рибні ліниві голубці готуюся дуже просто. Вони складаються з бюджетних інгредієнтів. Ліниві голубці виходять дуже апетитними на вигляд та смачними. Обов’язково приготуйте їх для сім’ї.


Інгредієнти:

500 г. філе будь-якої риби;
250 г. білокачанної капусти;
70 г. рису;
200 мл. томатного соку;
лавровий лист;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль та чорний перець за смаком.

Приготування:

Рис заливаємо водою та ставимо на вогонь. Варимо до готовності, а потім охолоджуємо. Рибне філе нарізаємо на шматки та викладаємо в чашу блендера. Збиваємо до однорідності. Потім блендером подрібнюємо білокачанну капусту.

Ріпчасту цибулю нарізаємо кубиками. Обсмажуємо на сковорідці до золотистого кольору. Потім додаємо її до рису. Перемішуємо. Рис з’єднуємо з капустою та рибним фаршем. Додаємо сіль, перець за смаком та перемішуємо.

З фаршу робимо ліниві голубці та викладаємо у форму, змащену олією. Поливаємо їх томатним соком та додаємо лавровий лист. Голубці ставимо в духовку й запікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів. До столу їх подаємо зі сметаною.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31