Салат “Королівський”



Всі рецепти, Салати  3 листопада 2021   Автор: Марічка 

Можна викладати салат шарами в глибоку миску, а відтак перевернути готову страву на пласку тарілку. Він тоді матиме дуже ефектний вигляд.

Інгредієнти:

250 г свинини,
1 цибулина,
2–3 картоплини,
100 г чорносливу,
по 1 морквині та буряку,
2 яйця,
150 г твердого сиру,
50 г горіхів,
майонез.

Приготування:


Чорнослив залити окропом і дати постояти 20 хв, воду злити, чорнослив нарізати середніми шматочками. Відварити картоплю, яйця, буряк і моркву. Остудити, почистити.

Відварене м’ясо та картоплю нарізати кубиками. Буряк і моркву натерти на тертці з великими отворами. Цибулю нарізати дрібно, яйця – соломкою. Сир натерти на тертці з маленькими отворами. Подрібнити горіхи.

Викласти на тарілку шарами: картопля, майонез, цибуля, м’ясо, майонез, морква, чорнослив, горіхи, морква, майонез, буряк, майонез, яйця, майонез, сир.

Можна викладати салат в глибоку миску, розміщуючи шари у зворотному порядку, а відтак перевернути готову страву на пласку тарілку. Прикрасити зеленню, кільцями болгарського перцю, трояндочкою з моркви.

Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Лютий 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28