Смачна курка, запечена з мандаринами та чебрецем



Всі рецепти, Страви з птиці  11 січня 2024     Автор: Chef 
На святковому столі обов’язково повинна бути запечена курка. За цим рецептом вона виходить дуже апетитною на смачною. Курка має хрумку скоринку та готується за лічені хвилини.


Інгредієнти:

1,5 кг. курки;
апельсин;
2 шт. мандаринів;
1 ст.л. бальзамічного оцту;
2 ст.л. оливкової олії;
2 ст.л. вершкового масла;
свіжий чебрець за смаком;
сіль та спеції за смаком.

Приготування:

Курку щедро натираємо сіллю, перцем та спеціями. В мисці змішуємо оцет, олію та вершкове масло. Додаємо трохи апельсинового соку та перемішуємо. Мандарини очищуємо й нарізаємо кружечками. Викладаємо їх на деко. На мандарини відправляємо курку.

Поливаємо її готовим соусом та кладемо гілочку чебрецю. Ставимо в духовку та запікаємо 2 години при температурі 180 градусів. Готову курку подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31