Запашний глінтвейн



Всі рецепти, Напої  7 вересня 2021   Автор: Мері Бері 
Запаху глінтвейну цілком достатньо, щоб наповнити дім затишком і теплом в найхолоднішу пору року.


Інгредієнти:

Апельсин
Лимон - 3 шт.
Гвоздика - 12 зірочок
Червоне вино - 2 пляшки 750 мл
Кориця - 2 палички
Цукрова пудра - 150 г (за бажанням)
Бренді (на свій смак за бажанням)

Приготування:

Перетріть шкірку цитрусових на цедру та вичавіть з них сік.

Влийте вино, 1,2 л холодної питної води, цедру та сік цитрусів у велику каструлю. Додайте гвоздику та палички кориці.

Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь, а тоді закрийте каструлю і тримайте, доки суміш знову не закипить. Тушкуйте суміш близько години.

Під час варіння поступово додавайте цукор і перемішуйте, щоб глінтвейн був вам до смаку.

Перед подачею процідіть, розлийте в чашки, можете прикрасити напій кружальцем апельсину та паличкою кориці.


Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2022    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31