Страва виходить нереально ніжною на смак. Індичка з броколі у вершковому соусі ситна, апетитна на вигляд та швидка у приготуванні. Обов’язково подавайте таку страву на вечерю.
Інгредієнти:
250 г. броколі;
250 г. філе індички;
50 г. ріпчастої цибулі;
100 г. моркви;
200 г. вершків;
2 ст.л. рослинної олії;
сіль та спеції за смаком.
Приготування:Моркву та цибулю дрібно нарізаємо. Викладаємо на розігріту сковорідку та смажимо декілька хвилин, помішуючи. Філе індички нарізаємо смужками. Додаємо до овочів та перемішуємо. Броколі відварюємо у підсоленій воді. Потім розбираємо на суцвіття та додаємо до м’яса з овочами.
Вливаємо вершки та перемішуємо. Сіль та спеції додаємо за смаком. Індичку з броколі тушкуємо до готовності. До столу страву подаємо в гарячому вигляді.
Смачного!
