Грудка нереально апетитна, ситна та соковита. Страва має ніжний смак та просто тане в роті. За цим рецептом куряча грудка точно Вам сподобається. Для приготування страви знадобиться небагато інгредієнтів та часу.
Інгредієнти:
600 г. курячої грудки;
1 ст.л. томатної пасти;
1 ст.л. аджики;
2 ст.л. соєвого соусу;
зубчик часнику;
1 ч.л. меленої паприки;
0,5 ч.л. цукру;
1 ст.л. оливкової олії;
сіль та чорний перець за смаком.
Приготування:Курячу грудку промиваємо та обсушуємо паперовим рушником. В миску відправляємо олію та соєвий соус. Додаємо цукор, аджику й томатну пасту. Потім пропускаємо через прес часник та з’єднуємо його з рештою інгредієнтів. Все перемішуємо.
Курячу грудку щедро натираємо сіллю, перцем та паприкою. Потім змащуємо готовим маринадом та ставимо в холодильник на 50 хвилин. Потім грудку загортаємо у фольгу та запікаємо 40 хвилин при температурі 180 градусів. Знімаємо фольгу та готуємо м’ясо ще 15 хвилин.
Смачного!
