Маринована скумбрія з помідором, цибулею та соєвим соусом



Всі рецепти, Страви з риби  6 листопада 2023     Автор: Chef 
Така скумбрія виходить просто бездоганною. Вона ніжна на смак, ароматна й дуже ситна. Маринована скумбрія з помідором, цибулею та соєвим соусом сподобається всім Вашим гостям.


Інгредієнти:

400 г. свіжомороженої скумбрії;
помідор;
70 г. ріпчастої цибулі;
3 ст.л. соєвого соусу;
1 ст.л. рисового оцту;
2 ст.л. рослинної олії;
2 зубчики часнику;
сіль та перець за смаком;
0,5 пучка свіжого кропу.

Приготування:

Скумбрію очищуємо від нутрощів та нарізаємо однаковими шматочками. Потім нарізаємо помідор, цибулю та зелень. Відправляємо в миску та додаємо сіль й чорний перець. Часник пропускаємо через прес. Теж додаємо до овочів.

Потім вливаємо соєвий соус, олію та оцет. Все ретельно перемішуємо. Додаємо шматочки скумбрії. Знову перемішуємо та накриваємо харчовою плівкою. Ставимо в холодильник на декілька годин, а потім подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31