Хот-дог – це класична американська їжа і зірка Дня Незалежності США. У власних домівках, зонах барбекю чи пляжах заведено підсмажувати сосиски на грилі й подавати їх із кетчупом, гірчицею, а також іншими додатками до смаку.
Інгредієнти:
на 5 порцій:
– 10 булочок для хот-догів;
– 10 улюблених сосисок;
– 2 маринованих огірки;
– жменя салату ромен або айсберг;
– пів червоної цибулі;
– помідор середнього розміру;
– інші додатки: кетчуп, гірчиця, майонез до смаку.
Приготування: Розріжте булочки з хот-догами навпіл, але до кінця.
Відкрийте кожен рогалик, щоб можна було покласти начинку. Найважливішим інгредієнтом будь-якого хот-дога є довга сосиска.
Їх варто злегка підігріти в окропі або обсмажити на сухій сковороді на слабкому вогні або на грилі.
Салат ромен руками порвіть, а цибулю, огірки та помідори тонко наріжте.
У рогалик покладіть сосиску, а з боків скибочки маринованих огірків і кружечки помідорів та цибулю.
Домашні хот-доги перед подачею полийте кетчупом, гірчицею і майонезом.
Смачного!
