Как правило утром на готовку завтрака нет времени, но ведь этот прием пищи – обязателен. Он должен быть сытным, вкусным и самое главное – полезным.
Інгредієнти:
Яйца – 3-4 шт.
Филе (любое) – 100 г
Молоко – 2-3 ст. л.
Сыр – 100 г
Помидоры – 1-2 шт.
Зелень – 1 пучок
Сливочное масло – 20 г
Соль – щепотка
Способ приготовления:Хорошо взбейте яйца с соль и молоком, добавьте муку и перемешайте.
Филе порежьте средним кубиком, пожарьте на растительном масле до готовности.
На него вылейте яично-мучное тесто, жарьте около 3 минут на слабом огне.
Порежьте помидоры полукольцами, выложите на тесто.
Натрите сыр, присыпьте помидоры и на 1 минуту накройте крышкой.
Подавать блюдо лучше сразу горячим, можно есть со свежими овощами и зеленью, будет очень вкусно и сытно.
