Вишуканий пиріг з соковитою кисло-солодкою ягодою додасть бадьорості та свіжості під час чаювання. Додайте шоколадну глазур або зі збитих вершків і насолоджуйтесь.
Інгредієнти:
Масло вершкове 115 г
Цукор 150 г
Яйця курячі 2 шт.
Борошно пшеничне 250 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Черешня 150 г
Шоколад чорний 100 г
Розчинна кава 1 ч. л.
Приготування:Добре помийте черешню, видаліть кісточки. Духовку розігрійте до 180℃.
Розтопіть вершкове масло і злегка остудіть до теплого стану. Додайте цукор і яйця перемішайте до однорідності.
Просійте борошно, змішайте з розчинною кавою та содою. Потім з’єднайте сухі інгредієнти з рідкими до однорідності.
Форму для випічки змастіть вершковим маслом і викладіть у неї тісто. Далі викладіть черешню і крупно нарізаний шоколад.
Випікайте пиріг з черешнею 25-35 хвилин. Потім дістаньте і остудіть у формі і подавайте.
