Пиріг виходить дуже смачним та ситним. Він складається з бюджетних інгредієнтів та готується надзвичайно швидко. Пиріг з цвітною капустою в яєчно-сирній заливці точно Вам сподобається.
Інгредієнти:
250 г. листкового тіста;
300 г. цвітної капусти;
150 г. твердого сиру;
80 мл. молока;
4 шт. яєць;
сіль та спеції за смаком;
1 ст.л. рослинної олії.
Приготування:Капусту розбираємо та суцвіття та відправляємо у киплячу воду. Варимо до готовності та знімаємо з вогню. В миску вбиваємо яйця. Додаємо молоко, сіль, чорний перець та збовтуємо виделкою. Потім всипаємо тертий сир та перемішуємо.
У форму для запікання викладаємо листкове тісто. Кладемо цвітну капусту та поливаємо яєчним соусом. Потім ставимо в духовку та випікаємо пиріг 40 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
