Таку картоплю до столу можна подавати з будь-яким соусом. Вона має апетитну скоринку та чудовий смак. Картопля по-селянськи готується дуже просто та швидко. Така страва ідеально підійде на вечерю.
Інгредієнти:
500 г. картоплі;
декілька зубчиків часнику;
3 ст.л. рослинної олії;
сіль, чорний перець;
гілочка чебрецю.
Приготування:Картоплю ретельно промиваємо під водою. Потім варимо її до напівготовності. Від шкірки картоплю не очищуємо. Потім даємо її охолонути. Кожну картоплину нарізаємо на шматочки.
Форму для запікання застеляємо пергаментом та змащуємо олією. Потім викладаємо туди картоплю. Солимо та перчимо за смаком. Також посипаємо дрібно нарізаним часником.
Зверху кладемо гілочку чебрецю й відправляємо картоплю в духовку. Випікаємо її приблизно 15 хвилин при температурі 200 градусів. Готовій картоплі даємо трішки охолонути та подаємо до столу з улюбленим соусом.
Смачного!
