Бельгійські вафлі з кабачка



Всі рецепти, Несолодка випічка  30 червня 2023     Автор: Chef 
Кабачкові вафлі – цікавий варіант для сніданку чи обіду. Такі вафлі можна сміло брати з собою в дорогу, або давати дітям.


Інгредієнти:

– 500 грамів кабачка (2 невеликих);
– 100 грамів твердого сиру;
– 1 яйце;
– 5 столових ложок борошна;
– 1 чайна ложка розпушувача для тіста;
– 1 столова ложка олії;
– 1 зубчик часнику;
– сіль, перець, кріп, зелена цибуля.

Приготування:

️Кабачок натираємо на середній терці, солимо і залишаємо на 10 хвилин.

️Кабачок віджимаємо від зайвої вологи, додаємо яйце, натертий сир, борошно, розпушувач, перемішуємо і додаємо нарізану зелень.

️На одну вафлю йде одна столова ложка тіста. Смажимо на розігрітій вафельниці до золотистості. На рахунок часу випікання – орієнтуйтесь по вашій вафельниці.

️Подаємо вафлі зі сметанкою, або іншим улюбленим соусом.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Жовтень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31