Таку закуску можна зберігати два тижні в холодильнику, або три місяці у морозилці. Різати гарячим ножем і класти на хліб.
Інгредієнти:
200 г масла,
1 зубець часнику,
4 в’ялених помідора,
червоний перець
кріп,
петрушка.
Приготування:
Змішати дрібно порізаний червоний перець, в’ялені помідори, кріп, петрушку, часник. Можна додати гострий червоний перець.
Вимішати з розм’якшеним маслом.
Загорнути у харчову плівку або фольгу, зробити ковбаску, покласти в холодильник.
Різати гарячим ножем і класти на хліб.
