Закуска виходить дуже смачною, хрумкою та апетитною на вигляд. Для її приготування знадобляться прості інгредієнти. Лаваш з капустою дуже ситний, тому обов’язково Вам сподобається.
Інгредієнти:
лаваш;
250 г. білокачанної капусти;
100 г. ріпчастої цибулі;
100 г. моркви;
яйце;
сіль та спеції за смаком;
рослинна олія.
Приготування:Капусту шаткуємо, а інші овочі дрібно нарізаємо. Викладаємо їх на розігріту сковорідку. Солимо, перчимо за смаком. Капусту з морквою та цибулею смажимо до готовності. Лаваш нарізаємо на однакові шматочки. Викладаємо капустяну начинку та загортаємо їх у конвертики.
Потім змащуємо їх збовтаним яйцем та обсмажуємо на сковорідці до хрумкої скоринки. Лаваш з капустою відразу подаємо до столу.
Смачного!
