Ніжні мариновані курячі відбивні



Всі рецепти, Страви з птиці  28 вересня 2021   Автор: Валерія Д. 
Курячі відбивні — саме те блюдо, яке просто неможливо розлюбити. Ніжна курятина в спеціях і золотистої оболонці — ідеальне частування на всі випадки життя.


Інгредієнти:

Куряче філе: 4 шт.
Мед: 40 р
Гірчиця: 30 г
Часник: 3-4 зуб.
Майонез: 50 г
Сіль:з а смаком
Червоний перець мелений: за смаком
Паприка: за смаком

Процес приготування:

Щоб приготувати маринад, змішайте гірчицю, олію, пропущений через чеснокодавку часник, рідкий мед і майонез. Додайте сіль і спеції за смаком. Відмінно підійде червоний мелений перець або ж паприка. Гарненько все перемішайте.

Промийте куряче філе, обсушити за допомогою паперового рушника і наріжте тонкими пластами.

Накрийте м'ясо харчовою плівкою і акуратно відбийте. Потім помістіть курятину в глибокий посуд, залийте маринадом і залиште на 1-2 години.

Замариновану курятину викладіть на устеленный пергаментним папером деко, полийте м'ясо маринадом і відправте блюдо в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.

Вітаємо, соковиті курячі відбивні готові! Рекомендуємо подавати їх з улюбленим соусом і овочевим салатом.

Смачного!
Коментарі:
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті
КОМЕНТАРІ

«    Лютий 2023    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28