Смачні картопляні кульки з сиром



Всі рецепти, Другі страви  6 червня 2024     Автор: Chef 
Обов’язково приготуйте цю страву, адже це дуже смачно. Картопляні кульки виходять апетитними на вигляд. Вони складаються з простих інгредієнтів. Картопляні кульки готуються з сирною начинкою, тому найкраще ласувати ними у гарячому вигляді.


Інгредієнти:

750 г. картоплі;
300 г. твердого сиру;
3 курячих яйця;
2 ст.л. пшеничного борошна;
панірувальні сухарі;
зубчик часнику;
сіль та сушена паприка за смаком;
рослинна олія.

Приготування:

Спочатку приготуємо картопляне пюре. Масло або молоко до нього не потрібно додавати. Твердий сир нарізаємо маленькими кубиками. В пюре додаємо борошно, нарізаний часник та яйце. Все перемішуємо. Потім солимо за смаком й додаємо сушену паприку.

З картопляного пюре формуємо кульки. Всередину кладемо шматочок сиру. Для приготування кляру збовтуємо яйця. Потім занурюємо туди картопляні кульки й обвалюємо їх в панірувальних сухарях.

Кульки смажимо у достатній кількості рослинної олії. Потім викладаємо їх на серветки й подаємо до столу. Картопляні кульки з сирною начинкою смакуємо у гарячому вигляді.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31