Паста — це справжній рятівник, коли потрібно приготувати щось особливе, але часу немає. 
Інгредієнти:
Куряча грудка 4 шт.
Паста 400 г
Цибуля червона 1 шт.
Зелена цибуля 4 шт.
Овочевий бульйон 80 мл
Солодкий соус чилі 4 ст. л.
Червоний соус песто 2 ст. л.
Вершки 33% 6 ст. л.
Базилік зелений, пучок 1 шт.
Помідори 2 шт.
Оливкова олія за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приготування:Наріжте курку невеличкими смужками завтовшки 2 см.
Поставте велику глибоку сковороду на середній вогонь і додайте трохи оливкової олії. Викладіть курятину і обсмажте до рум’яної скоринки з одного боку. Приправте сіллю і перцем.
Переверніть курку на пательні іншим боком і додайте цибулю. Обсмажуйте, поки цибуля і шматочки курки не стануть золотистими.
Додайте подрібнений до кашиці часник і овочевий бульйон у сковороду, перемішайте всі складові і залиште на вогні, допоки не випариться вся волога і маса не досягне консистенції соусу.
Закиньте пасту у каструлю із солоним окропом і готуйте 8 хвилин.
Додайте червоне песто, солодкий чилі і вершки та залиште кипіти на малому вогні.
Процідіть макарони, всипте на пательню до соусу і ретельно перемішайте. Посоліть, поперчіть і збризніть лимонним соком, за бажанням. Перед подачею присипте маленькими кубиками свіжих помідорів і зеленню.
