Смачні курячі ніжки у паніровці або зі сливами і картоплею



Всі рецепти, Страви з птиці  12 грудня 2021   Автор: Петро Кок 

Рецепт курячих ніжок у паніровці з цільнозернового борошна


Інгредієнти:

курячі ніжки

Для маринаду:

3 столові ложки термостатного йогурту
2 чайні ложки діжонської гірчиці
1 зубчик часнику
по дрібці солі і копченої паприки

Для панірування:

4 столові ложки цільнозернового борошна
0,5 чайної ложки розпушувача

Змішайте інгредієнти для маринаду та залиште в ньому курку на годину.

Потім змішайте інгредієнти для панірування, умочіть у них курячі ніжки, викладіть їх на деко, збризніть олією та відправляйте в духовку. Запікайте курку 30 хвилин при температурі 200 градусів.



Рецепт запечених курячих ніжок зі сливами і картоплею


Інгредієнти:

курячі ніжки - 1 кг
невелика картопля - 1 кг
слива (заморожена) - 300 г
синя цибуля - 1 шт.
діжонська гірчиця
чебрець

Курячі ніжки змастіть гірчицею.

Картоплю промийте, поріжте крупними шматками і неочищеною викладіть на деко. Неочищена картопля буде більш корисною.

Розріжте сливи навпіл, вийміть кісточки і викладіть до картоплі.

Наріжте дольками цибулю і теж відправте на деко.

Зверху розкладіть курячі ніжки, посипте все чебрецем і ставте в духовку на 45 хвилин при температурі 190 градусів.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31