Дуже смачна картопля Карбонара



Всі рецепти, Другі страви  22 травня 2023     Автор: Chef 
Рецепт дещо незвичний, але він точно стане одним із ваших улюблених на обід чи вечерю. Таку картоплю можна сміло подавати до святкового столу, а чудовою парою до неї стане смажена чи запечена курочка.


Інгредієнти:

– 500 грамів картоплі;
– 20 грамів олії;
– сіль;
– 100 грамів бекону;
– 2 курячих яйця;
– 100 грамів пармезану;
– чорний мелений перець.

Приготування:

Ретельно миємо картоплю, викладаємо її між двома паличками для суші та нарізаємо "гармошкою". Поливаємо олією та солимо. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Нарізаємо скибочками бекон та смажимо його на сковорідці.

Змішуємо яйця, пармезан та перець, додаємо 1 – 2 столових ложки води.

Картоплю додаємо до бекону, та заливаємо соусом з яєць. Швиденько перемішуємо.

Викладаємо страву на тарілку та подаємо до столу.

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Липень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31