Ліниві пиріжки на сковороді за 10 хвилин



Всі рецепти, Другі страви  19 квітня 2023   Автор: Валерія 
Дуже простий спосіб зробити пиріжки на сковороді без дріжджів полягає у використанні рідкого тіста без замісу на основі яєць. Для покращення смаку додайте в тісто варені яйця, зелену цибулю, смажений фарш, ковбасу, шинку або твердий тертий сир.


Інгредієнти:

Для тіста:

Яйця — 3 шт
Кефір — 400 мл
Борошно — 300 г
Рослинна олія — 2 ст.л
Сода — 0,5 ч. л.
Цукор — 1 ч. л.
Сіль — за смаком

Для начинки:

Варені яйця — 4 шт
Зелена цибуля — за смаком

Спосіб приготування:

Яйця, сіль, цукор і кефір збийте вінчиком.
Додайте соду, борошно і ретельно перемішайте, щоб не було грудочок.
Додайте олію, дрібно нарізану цибулю і варені яйця, перемішайте ложкою.
Нагрійте олію на сковороді, викладіть тісто ложкою та обсмажте на маленькому вогні з обох боків під кришкою. Подавайте охолодженими.
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Березень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31