Деруни по-англійськи з сиром та рум’яною скоринкою



Всі рецепти, Другі страви  28 грудня 2021     Автор: Natali N. 
Англійська адаптація звичайних дерунів. Сюди додають сир, що в результаті робить звичну картопляну страву напрочуд соковитою.


Інгредієнти:

Картопля (велика) – 2 шт.
Борошно – 50 гр.
Сир – 100 гр.
Вершкове масло – 50 гр.
Сіль за смаком
Перець – за смаком

1. Очищену та натерту на тертці картоплю заливаємо холодною водою і залишаємо відмокати на 5 хвилин для видалення зайвого крохмалю. Потім зливаємо воду, віджимаємо картоплю та зливаємо залишки вологи.

2. Помішуючи обсмажуємо картоплю у сковороді з вершковим маслом до стану напівготовності на несильному вогні. У мисці змішуємо підсмажену картоплю з борошном, сиром, перцем та сіллю.

3. Формуємо деруни і знову обсмажуємо на вершковому маслі з двох сторін до золотаво-підсмаженої скоринки.

Деруни по-англійському з сиром та рум’яною скоринкою готові! Вони не тільки порадують смаком та різноманітністю ваших домочадців, але й зарядять їх енергією з самого ранку!

Смачного!
Поділитися рецептом

ТОП ТИЖНЯ
Статті

КОМЕНТАРІ

«    Грудень 2024    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Нд
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31